Die elektronisch/ elektrischen Bauteile ermöglichen ein exakte Temperaturregelung.
Der PID Controller gleicht die gewünschte SOLL Temperatur mit der IST Temperatur ab und regelt über den Schneckenantrieb und Ventilator die Temperatur ein. Die Starttemperatur (SMOKE) beschreibt die Mindesttemperatur von 80°C.
Die Glühkerze startet den Brennvorgang der Temperaturfühler erfasst die Temperatur im Innenraum.
Der Schneckenmotor ( max. 2 rpm) befördert die Pellets in den Brennertopf.
Der Ventilator steuert über die Drehzahl Temperatur und Rauchintensität.
Standard PID – Funktionen
- Digitalanzeige aktuelle Temperatur und Zieltemperatur
- Taste „Smoke“: zum Starten / Rauch generieren – Temperatur ca. 80°C
- Temperaturbereichstasten: MID ( ca. 120°C), HIGH (Maximal Temperatur 220°C und höher)
- Tasten „+“ und „-“ : Anpassung der aktuellen Temperatur in 5°-Schritten
- Taste „F°/C°“: umschalten Fahrenheit / Celsius
- Taste „FEED“: manueller Schneckenvorlauf
- Taste „External Probe“: Temperaturanzeige des externen Temperaturfühlers ( im Gargut bzw. als zweiter Temperaturbereich im Smoker)
- Taste „ON/OFF“: Ein-/Ausschalter
- FUSE: Sicherungshalter für 4,0A Feinsicherung
- PROBE: Anschluss des externen Temperaturfühler
Wifi PID Funktionen
- Drehregler zur Navigation.
- Separater Kippschalter EIN/AUS
- 2 zusätzliche Fleischthermometer Anschlüsse
- Funksteuerung über APP
Ventilator
Schneckenantriebseinheit ( Auger)
Glühkerze
Innenraum-Temperaturfühler
Zuleitungslänge für Standard PID Controller : 92cm + 88cm
Zuleitungslänge für WiFi Pid Controller : 123cm
Externer Temperaturfühler (PROBE) – separat erhältlich 15€ / Stück
Zuleitungslänge 180cm
Mögliche Anschlüsse Standard PID Controller: 1
Mögliche Anschlüsse WiFi PID Controller: 2
Als Referenzwert für die Kerntemperatur oder als Kontrollfühler für einen 2. Bereich der Innenraumtemperatur
